Yeme Alışkanlığını Değiştiren ve Ömrüne 3 Yıl Ekleyen Sağlık Sırrı

45 yaş sonrası beslenme alışkanlıklarındaki değişikliklerin yaşam süresine etkisi üzerine yapılan uluslararası çalışmada, bu dönemde sağlıklı tercihler yapanların 3 yıl kadar daha uzun yaşadıkları bulundu. Yaklaşık 10 yıl boyunca 103 bin 649 katılımcının farklı beslenme kalıpları incelendi ve sağlıklı beslenen erkeklerin yaşam süresinin 1,9 ila 3 yıl, kadınların ise 1,5 ila 2,3 yıl daha uzun olduğuna işaret edildi.
Araştırmada erkeklerde en belirgin fark, diyabet riskini azaltmaya odaklanan DRRD diyetiyle, kadınlarda ise alternatif Akdeniz diyeti olan aMED ile ilişkili olarak ortaya çıktı. Bu farkın genetik yatkınlıkla da uyumlu olduğu belirtildi ve sonuçlar, sağlıklı beslenmenin genetik etkilerden bağımsız olarak yaşam süresini uzatabileceğini gösterdi.
Çalışma Science Advances dergisinde yayımlanırken, DRRD beslenme modelinin hedefi, tam tahıllar, lifli gıdalar, sağlıklı yağlar ve balık tüketimini artırıp şekerli ve işlenmiş ürünleri kısıtlamak suretiyle diyabet riskini düşürmektir. Öte yandan aMED, sebze, meyve, zeytinyağı ve balığa odaklanan; kırmızı et tüketimini sınırlayan, bilimsel kriterlere göre uyarlanmış bir Akdeniz diyeti olarak öne çıkıyor. Bu iki yaklaşımın benzer amacı, yaşam süresini uzatırken sağlıklı beslenmenin kişinin genetik kodundan bağımsız yarar sağladığını vurgulamaktır.






