Ay Heykeli İçin Astronotların Menüsü: 43 Fincan Kahve, 58 Tortilla ve 5 Farklı Acı Sos
Artemis II görevi için geri sayım sürerken, NASA astronotlarının uzay yolculuğu boyunca tüketebileceği özel menüyü paylaştı. Yaklaşık 10 gün sürecek olan bu görev, Ay etrafında dönmeyi kapsıyor ve mürettebatın klasik “uzay yiyecekleri” yerine bireysel tercihlere göre şekillenen bir menüye sahip olmasıyla öne çıkıyor. Toplam dört astronot—Jeremy Hansen, Victor Glover, Reid Wiseman ve Christina Koch—yolculuk boyunca yaklaşık 1,1 milyon kilometrelik mesafeyi kendi zevkleri doğrultusunda karşılayacak.
İçecek seçenekleri ise 10'dan fazla alternatifle zenginleştirilmiş durumda. Mango-şeftali smoothie, limonata, elma şırası ve sıcak çikolatanın yanı sıra görev boyunca tüketilecek 43 fincan kahve de planlandı. Kahvaltı tabaklarında sosis, yaban mersinli granola ve tropikal meyve salatası gibi seçenekler bulunuyor. Öğünlerdeki menüde sebzeli kiş, barbekü usulü dana brisket, acılı yeşil fasulye, brokoli gratin ve peynirli makarna gibi yedi farklı ana yemek yer alıyor. Görevin gerekliliği nedeniyle toplam 58 tortilla da yanlarında taşınacak. Ayrıca beş farklı acı sosu, yemeklere ekstra lezzet katan seçenekler arasında.
Ara öğün ve tatlı tercihi olarak kurabiyeler, çikolata, kek ve puding gibi tatlılar arasından seçim yapılabilecek. Ayrıca akçaağaç şurubu, fıstık ezmesi, çikolata kreması, hardal, çilek reçeli ve bal gibi ek soslar da astronotların erişimine sunulmuş durumda.
Sağlık ve performans odaklı tasarım ile Artemis II için hazırlanan yiyecekler görev esnasında astronotların sağlık ve performansını destekleyecek şekilde planlandı. Orion uzay aracında ikmal imkanı bulunmadığı için yiyecekler uzun süre dayanabilir, güvenli ve kolay hazırlanabilir nitelikte seçildi. Astronotlar, uçuş öncesinde tüm yemekleri tadıp değerlendirerek hangi seçeneklerin taşınacağına karar verdi.
Giriş bölümünde her astronota günlük iki aromalı içecek hakkı tanınırken, bu içecekler kahveyi de kapsayacak şekilde düzenlenmiş durumda. İkinci kez ertelenen Artemis II görevi ile ilgili olarak rokette tespit edilen teknik sorunlar nedeniyle fırlatma tarihi ertelendi ve en erken 6 Nisan’da yeni deneme planlanıyor.
