Aşevinde Şaşırtan Olay: Kavurmadan İngiliz Atı Smart Latch’ın Çipi Çıktı

İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekiplerinin yaptığı inceleme, Mersin Büyükşehir Belediyesi Aşevi tarafından hazırlanan kavurmada tek tırnaklı hayvan eti tespit edildiğini ortaya koydu. Şikayet üzerine başlatılan süreçte, vatandaşın yemeğin içindeki yabancı cisim nedeniyle durumu yetkililere bildirmesiyle olay gün yüzüne çıktı.

Olay, belediyenin Yenişehir ilçesindeki yemek dağıtım noktasından alınan kavurma parçasında şüpheli bir cismin bulunmasıyla başladı. Yemeğin içindeki bulunan cisim, laboratuvar analizine götürüldü ve yapılan incelemede at eti olduğu belirlendi. Bu gelişme üzerine İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri denetim başlattı. Denetimler, 3 ve 4 Şubat tarihlerinde hazırlanan kavurma numunelerini kapsadı ve numuneler Mersin Gıda Kontrol Laboratuvar Müdürlüğü’ne gönderildi.

Laboratuvar sonuçları iki numunede de at eti gösterdi. Böylece kavurmanın içeriğinde yabancı bir et bulunduğu resmen teyit edildi. At etinin kimliği, yemeğin içinde bulunan elektronik kimlik çipiyle belirlendi. Çipin sahibi, üç kez birincilik elde etmiş İngiliz yarış atı ‘Smart Latch’ olarak kayıtlara geçti. Söz konusu at, son yarışını 24 Ekim 2025‘te tamamlamış ve yarış esnasında bacağında kırık oluşmuştu. Sahibinin, atı ücretsiz olarak binicilik kulüplerine devrettiği öğrenildi. Adana bölgesinde daha çok yarışlarda koşan bu atın, kavurması yapılan ürünün kaynağı olduğu değerlendirildi.

213 kilogram kavurma imha edildi İncelemelerin tamamlanmasının ardından ağaç kavurması olarak hazırlanan toplam 213 kilogram ürün, analiz sonuçları olumlu çıkınca imha edildi. Ayrıca Mersin Büyükşehir Belediyesi Aşevi, Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından taklit ve tağşişe karşı listelenen gıdalar arasında yer aldı. İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, işletme hakkında savcılığa suç duyurusunda bulunduğunu duyurdu.